반응형 선유도역맛집4 오늘 점심은 별난추어탕 오늘 점심은 별난추어탕입니다. 사실 별란것도 없습니다. 그냥 노말하지만 맛있는 추어탕 ???????? 덥지도 않은 날씨, 바람은 불어 조금 쌀쌀한 날씨.ㅋ 탕에 소주한잔 하면 딱인데, 오늘은 점심이다 보니 그냥 탕만 한그릇 합니다. 추어탕鰍魚湯 미꾸라지를 넣고 얼근하게 끓인 국. 추어는 미꾸라지를 한자로 일컬은 것이다. 미꾸라지는 한여름에서 늦가을까지 제철이기 때문에 이때 보양식으로 먹으면 기운이 난다. 보통은 미꾸라지를 고아낸 뒤 다른 재료를 넣고 탕을 끓여 먹지만 전라도에서는 산 미꾸라지를 다른 재료와 함께 그대로 넣어 끓여낸다. 길다가 만난 강아지들 ~~~~ 악~~~~ 귀요미~~~~~~~~~~~ 오늘은 있을지언정 ~~~ 내일은 없다~~~~~~~~~~~~~~ 2021. 6. 14. 오늘 점심은 별난추어탕 오늘 점심은 별난추어탕입니다. 사실 별란것도 없습니다. 그냥 노말하지만 맛있는 추어탕 ???????? 덥지도 않은 날씨, 바람은 불어 조금 쌀쌀한 날씨.ㅋ 탕에 소주한잔 하면 딱인데, 오늘은 점심이다 보니 그냥 탕만 한그릇 합니다. 추어탕鰍魚湯 미꾸라지를 넣고 얼근하게 끓인 국. 추어는 미꾸라지를 한자로 일컬은 것이다. 미꾸라지는 한여름에서 늦가을까지 제철이기 때문에 이때 보양식으로 먹으면 기운이 난다. 보통은 미꾸라지를 고아낸 뒤 다른 재료를 넣고 탕을 끓여 먹지만 전라도에서는 산 미꾸라지를 다른 재료와 함께 그대로 넣어 끓여낸다. 길다가 만난 강아지들 ~~~~ 악~~~~ 귀요미~~~~~~~~~~~ 오늘은 있을지언정 ~~~ 내일은 없다~~~~~~~~~~~~~~ 2021. 6. 11. 또순이네 방문 드뎌 또순이네 입성, 물론 고기는 못 먹었습니다,. ㅋㅋ 그래도 된장찌게만 먹어도 얼마나 맛있게요, ㅋ 얼마전에 마곡동에 분점을 내었다고 하네요, 홈앤쇼핑 근처래나 뭐래나 그렇습니다,. 이런 코로나시국에 분점을 내다니, 맛집의 이유있는 출점이 아닌가하는 생각이 들었습니다. 차돌이 들어간 된장찌게는 뭐가 달라도 다른거 같네요. 암튼 오늘은 외식을 했습니다. 오늘은 마나님 생신이시라 , 저녁도 아마 외식을 하지않나 싶네요. 2021. 5. 26. 흔한 간판 제가 일하는 근처에는 은근히 맛집이 많이 있습니다. 출근길에는 다들 문을 걸어잠그고 있지만, 그래도 점심 저녁되면 은근 사람이 많은 집들.......... 그중에 세곳은 쉽게 못 갑니다., 중요한 손님이나 진짜 가야할 상황이 아니면 내돈내산 못하는집들이 있습니다. 이집에서는 회덮밥 먹었던 기억밖에 없다,. 어쩔 부동산 선전 까지 ㅋㅋ 이집에서는 원래 토시살이나 등심을 먹어줘야 좀 먹었구나 하는데, 보시면 아시겠지만 후달달~~ 합니다. 그냥 점심때 된장찌게만 먹는걸로 ㅋ 요기도 고기는 진짜 손님 왔을때나 어쩔때 먹어야 합니다. 전에 직원들하고 고기먹고 독박쓴 기억이 아련하네요 ㅋㅋ 가격이 후덜덜합니다. 저는 절대 내돈내산은 못합니다. 오늘 비도 오고 누가 안오실려나 ??????????? 오히려 요즘은 이런.. 2021. 5. 21. 이전 1 다음 반응형
